中文别名:风吕草酸; 壬酸; 天竺葵酸; 洋秀球酸; 洋绣球酸; 洋锈球酸; 正壬酸;
英文名称:Nonanoic acid; AKOS 222-43; C9 ACID; C9:0 FATTY ACID; CARBOXYLIC ACID C9; FEMA 2784;
CAS No.: 112-05-0 EINECS号: 203-931-2 分子式: C9H18O2 熔点: 12.5℃ 沸点: 254℃ 折射率: 1.4299-1.4339 密度: 0.906 水溶性: Inchi: InChI=1/C9H18O2/c1-2... 危险类别码: R34 危险品运输编号: UN 3265 安全说明: S26;S28;S36/37/39;S45 海关编码: 29159080 包装等级: III 危险类别: 8 储存温度: 2-8°C 使用限量: FEMA(mg/kg):软饮料1.8;冷饮7.8;糖果6.6;焙烤食品13;起酥油10。
适度为限(FDA§172.515,2000)。含量分析: 准确称取试样约1.0g,称入一盛有75~100ml水的250ml三角烧瓶中,加酚酞试液,用0.5mol/L氢氧化钠溶液滴定至刚出现粉红色并维持15s。每ml 0.5mol/L氢氧化钠溶液相当于壬酸79.12mg。 毒性: GRAS(FEMA)。 用途:有机合成原料,经氧化可制壬二酸,经氨化氢化可制壬胺,加压氢化可制壬醇。壬酸也用于生产壬酸酯类增塑剂,还用作油漆干燥剂。壬酸呈淡的脂肪和椰子香气,我国 GB2760-86规定为允许使用的食用香料,主要用来配制椰子和浆果类香精。用于烘烤食品、肉制品、冰冻乳制品。
正壬酸
2022-04-20 21:56 浏览:55

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