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品牌:山东英轩

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柠檬酸别名:枸缘酸
柠檬酸性状:无色半透明晶体或白色颗粒或白色结晶性粉末
柠檬酸CAS号:77-92-9
柠檬酸化学式:C6H8O7
柠檬酸分子量:192.14
柠檬酸密度:1.6650
柠檬酸熔点:
柠檬酸沸点:175℃
柠檬酸稳定性:化学性质稳定
柠檬酸储存条件:一水化合物或无水物,应贮藏于气密容器内,置阴凉干燥处保存。
柠檬酸危险类别码:

柠檬酸简介:柠檬酸又称枸缘酸,一般为无色半透明晶体或白色颗粒或白色结晶性粉末,主要用作酸味剂、调色剂等,此外,柠檬酸还有抑制细菌和螯合作用,能够清除某些有害金属,能够阻止速冻水果变色变味。