单硬脂酸甘油酯/123-94-4
| 产品名称: | 单硬脂酸甘油酯 |
| CAS: | 123-94-4 |
| 标准: | 企标 |
| 有无证: | 无证 |
| 天然/合成: | 合成 |
| 级别: | 食品级 |
| 含量: | 99% |
| 外观: | 白色颗粒 |
| 包装: | 25KG/复合编织袋 可拆分 |
| 成份: | |
| 理化属性: | 为乳白色似蜡固体,可溶于甲醇、乙醇、氯仿,丙酮和乙醚等溶液。 |
| 类别: | 化工·日化 |
| 行业: | 食品 |
| 领域: | 表面活性剂 |
| 下延产品: | 糖果、巧克力 |
| 运用: | 用于糖果、巧克力,可防止奶糖、太妃糖出现油脂分离现象;防止巧克力砂糖结晶和油水分离,增加细腻感。 |
| 用法用量: |
单硬脂酸甘油酯/123-94-4
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