品牌:绿得
产品:半胱氨酸盐酸盐一水物
供应商:北京信诺科美
中文名称: L-半胱氨酸盐酸盐无水物
英文名称: L-Cysteine hydrochloride anhydrous
化学名称: L-2-氨基-3-巯基丙酸盐酸盐
分子式: C3H7NO2S.HCI
分子量: 157.63
特性与用途: 白色结晶或结晶性粉末、有强酸味、易溶于水、不溶于醇和醚。
功用:
面包发酵促进剂、保鲜剂;加速谷蛋白的形成,防止老化;用于天然果汁可防止Vc的氧化和褐变;
实图展示:
质量标准: FCCIV、USP24、EP2000、ChP2005、AJI92 等效。
| 项目 | 指标 |
| 外观 | 白色结晶性粉末 |
| 含量, % | 98.0~101.0 |
| 比旋光度 [α]20D | +5.5°~+7° |
| 加热减量, %≤ | 1.0 |
| 透光率, %≤ | 98.0 |
| pH 值 | 1.5~2.0 |
| 重金属 (以Pb计), %≤ | 0.001 |
| 砷 (以As2O3计), %≤ | 0.0001 |
| 灼烧残渣, %≤ | 0.1 |
| 其他氨基酸 | 未检出 |
质量标准:USP24标准
| 项目 Item | 标准 Specifications |
| 比旋光度 | +5.5°~+7.0° |
| 含量,%≥ | 98.5~101.0 |
| 其它氨基酸 | Chromatographically not detectable |
| 干燥失重≤ | 8.5~12.0 |
| 重金属,%≤ | 0.001 |
| 透光率,%≥ | 98.0 |
| 炽灼残渣,%≤ | 0.10 |
| 含氯量,%≤ | 19.89~20.29 |
| 硫酸盐,%≤ | 0.020 |
| 砷盐,%≤ | 0.0001 |
| 铁≤ | 0.001 |
| [NH4+]≤ | 0.02 |
包装:25KG/桶
包装与运输:
包装:本贫采用双层包装,内层用无毒聚乙烯塑料袋密封或用铝塑薄膜密封,外用四层牛皮纸袋,每袋净含量为25kg。还可根据用户需要包装。运输:应轻装轻卸、防止日晒、雨淋、不能与有毒、有害物品混运。本品为非危险品,可按一般化学品运输。