有效期至长期有效 | 最后更新2022-04-20 21:52 |
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苯甲酸钠Sodium benzoate 又称 :安息香酸钠。产品规格:工业级、食品级。分子式:C7H5NaO2 。
白色颗粒或结晶性片状、粉末,无气味或微带安息香气味,有甜涩味、有收敛性;易溶于水(常温)53.0g/100ml左右,PH在8左右;苯甲酸钠是酸性防腐剂,在碱性介质中无杀菌、抑菌作用;其防腐*PH是2.5-4.0,在PH5.0时5%的溶液杀菌效果也不是很好。苯甲酸钠亲油性较大,易穿透细胞膜进入细胞体内,干扰细胞膜的通透性,抑制细胞膜对氨基酸的吸收 ;进入细胞体内电离酸化细胞内的碱储,并抑制细胞的呼吸酶系的活性,阻止乙酰辅酶A缩合反应,从而起到食品防腐的目的。
用途:防腐剂;抗微生物剂。化学分析用试剂;用于医药工业和植物遗传研究
公司名 | 济南鑫龙海工贸有限公司 | 经营模式 | |
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注册资本 | 未填写 | 公司注册时间 | |
公司所在地 | 山东/济南市 | 企业类型 | () |
保 证 金 | 已缴纳 0.00 元 | ||
主营行业 | 无机化工 , | ||
主营产品或服务 | 食品级盐酸,双氧水,大苏打,液碱,氢氧化钠,氯化钠,片碱,纯碱,小苏打,柠檬酸,冰醋酸,元明粉,硝酸,磷酸,一水柠檬酸,柠檬酸钠,粒碱,十二烷基苯磺酸钠,偏硅酸钠,过硼酸钠,亚硫酸氢钠,亚硝酸钠 |
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