食品级氢氧化钙

食品添加剂氢氧化钙                                          食品级氢氧化钙是一种白色粉末状固体。又名消石灰。氢氧化钙具有碱的通性,是一种强碱。氢氧化钙的碱性比氢氧化钠强(金属活动性:钙>钠),但由于氢氧化钙的溶解度比氢氧化钠小得多,所以氢氧化钙溶液的腐蚀性和碱性比氢氧化钠小。这些性质决定了氢氧化钙有广泛的应用。

物理性质和特点及用途:

1、分子式:Ca(OH)2

2、分子量:74.096

3、物化性质:软性细腻白色粉末,密度2.24,堆积容量0.6-0.8。500℃后失去结合水成为氧化钙,吸收空气中的二氧化碳会变成碳酸钙,溶于酸、微溶于水,不溶于醇。

4、特点:活性高,结构疏松,纯度高(可达到分析纯),白度好,细度细、杂质含量少。

5、用途:该产品是缓冲剂、中和剂、固化剂,广泛用于医药、食品添加剂的合成、高技术生物材料HA的合成、饲料添加剂的VC磷酸脂的合成、食品魔芋、钙剂合成及环烷酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙制糖业的添加剂和水处理及其他高档有机化工的合成。用于制漂*, 检验CO2气体,硬水软化剂,改良土壤酸性,食品抗氧化,自来水消毒澄清剂及建筑工业等。