聚甘油脂肪酸酯、聚甘油硬脂酸酯、聚甘油油酸酯

用途:聚甘油脂肪酸酯简称聚甘油酯,这个系列产品是一类环保型非离子表面活性剂。通常该系列产品的HLB值的控制范围从1~18不等,既可油包水(W/O),也可水包油(O/W),以满足市场的不同需求,是少数能溶于乙醇等有机溶剂的食品乳化剂。它在冰淇淋、乳化香精、面制品、巧克力、糖果、人造奶油、起酥油、乳制品和肉制品中,能够起到很好的乳化、稳定、分散、消泡、品质改良、油脂结晶调整、防止蛋白质凝聚变性、保鲜的作用。在化妆品中,能用作乳化剂、分散剂,可替代增溶剂和珠光剂,并有稳定、调理和控制粘度的作用。其次,聚甘油酯在医药、洗涤、黏合剂、塑料、石油开采、纺织印染、皮革防护等众多领域内也得到了广泛的应用。但目前还有很多未知的应用领域有待开发和探索。

HLB值取数均为约值

序 号	产品名称	CAS号	HLB值	外  观
1	二聚甘油油酸酯	49553-76-6	5.5	浅黄色液体
2	二聚甘油二油酸酯	60219-68-3 67965-56-4	3.5	浅黄色液体
3	三聚甘油单油酸酯	33940-98-6	7.0	粘稠状浅黄色液体
4	三聚甘油二油酸酯	79665-94-4	5.5	浅黄色液体
5	三聚甘油硬脂酸酯	27321-72-8 26855-43-6 67784-82-1	7.0	浅黄色蜡状颗粒
6	三聚甘油二硬脂酸酯	94423-19-5	5.5	浅黄色蜡状颗粒
7	三聚甘油异硬脂酸酯	127512-63-4	7.0	浅黄色液体
8	三聚甘油二异硬脂酸酯	66082-42-6	5.5	浅黄色液体
9	六聚甘油单油酸酯	79665-92-2	9.5	粘稠状浅黄色液体
10	六聚甘油二油酸酯	76009-37-5	7.5	粘稠状浅黄色液体
11	六聚甘油五油酸酯	104934-17-0	9.5	浅黄色液体
12	六聚甘油硬脂酸酯	95461-65-7	9.5	浅黄色软性块状固体
13	六聚甘油二硬脂酸酯	34424-97-0	7.0	浅黄色软性固体
14	六聚甘油三硬脂酸酯	71185-87-0	5.5	浅黄色颗粒
15	六聚甘油五硬脂酸酯	99734-30-2	4.5	浅黄色蜡状颗粒
16	六聚甘油异硬脂酸酯	126928-07-2	9.5	浅黄色液体
17	十聚甘油油酸酯	9007-48-1 79665-93-3	13.5	粘稠状浅黄色液体
18	十聚甘油十油酸酯	11094-60-3	2.5	粘稠状浅黄色液体
19	十聚甘油硬脂酸酯	79777-30-3	13.5	黄色软性块状固体
20	十聚甘油异硬脂酸酯	133738-23-5	13.5	浅黄色液体
21	二十聚甘油硬脂酸酯		18.0	黄色软性块状固体